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국물2

[김포 맛집] 김포시 운양동 칼국수 맛집 - 화목칼국수 김포운양점 더운 여름날 날씨가 우중충하고 비가 오길래 칼국수가 생각나서 방문했던 화목칼국수 김포운양점.  운양동에서 구석진 곳에 위치해서 도보나 대중교통으로 가기에는 어려운 편이다.칼국수집 건물 주변에 다른 건물이 거의 없을 정도이다.대신 주차공간이 넉넉해서 개인 차량으로 방문하는걸 추천한다.[영업 시간] 10:00~20:30(라스트 오더 20:00)매달 2,4번째 화요일 정기 휴무  가장 기본 메뉴인 화목칼국수를 주문해보았다.메뉴판에 있는 칼국수 가격이 대부분 만원이라 요즘 물가 기준으로 무난한 편이었다.  칼국수집에서는 아무래도 김치가 중요할 수밖에 없다.김장한지 얼마 안 된 김치를 선호하는데 딱 그런 김치라서 좋았고 맛도 평균 이상이었다.  화목칼국수의 가장 큰 장점은 '국물'이라고 생각한다.국물이 진하고 맛.. 2024. 8. 22.
[제주 맛집] 제주시 도남동 접착뼈국 맛집- 닥그네할망 유튜브 알고리즘으로 알게된 닥그네할망. 제주시청과도 멀지 않은 거리라서 찾아가보았다. 고산동산에서 도남쪽 방향으로 조금 들어간 곳에 위치해있다. [운영시간] 월~토 08:00~20:00(19:30 라스트오더) 일 08:00~14:00(13:30 라스트오더) 재료소진 시 마감 건물외관은 그저 평범한 동네 가게였다. 유튜브에서 추천해준 접착뼈국을 주문해보았다. 가격은 12,000원. 기본 반찬 구성은 단순했다. 그래도 있어야할건 다 있는 구성이었다. 특히, 개인적으로 정말 좋은하는 오징어젓이 있어서 좋았다. 손톱만큼 주는 곳도 많은데 양도 넉넉하니 더 좋았다. 고추로 주면 매워서 먹지도 않게 되는 경우가 많은데 고추절임으로 주니 남길 일이 없었다. 공기밥과 접착뼈국, 와사비가 들어간 간장소스가 함께 나온다... 2023. 12. 24.