※ 6월 방문 후기입니다.
제주시 아라동에서 웨이팅이 길고 재료 소진되면 일찍 마감하는 것으로 유명한 고서방짬뽕.
눈에 띄지 않는 골목길에 위치하고 있어서 로컬 아닌 분들은 지도어플이 필요해보인다.
그리고 주차장이 따로 없어서 주변에 주차를 해야 한다.
웨이팅이 길 것을 대비해서 11시에 입장했더니 바로 앉을 수 있었다. 하지만 먹고 나오니 웨이팅 줄이 있었다는건 참고 바란다.
중국집에서 판매하는 기본 메뉴는 대부분 있었다.
고추짬뽕이 가장 메인 같아서 주문해보았다.
비주얼만 봐서는 매울까봐 걱정했는데 생각보다 맵진 않았다.
오히려 텁텁한 느낌에 맛이 심심했다. 유명 짬뽕이라는 명성에 비해 맛의 기대치를 채우지 못했다.
우삼겹 짬뽕을 시켰으면 나았을까라는 생각이 머럿속에 계속 들었다..
그래도 양만큼은 넉넉하고 재료도 푸짐했다.
마무리 한줄평: 너무 기대를 했는지..한번으로 평가하기가 애매한데 다음에는 다른 짬뽕을 먹어보고 제대로 평가를 해봐야 할 것 같다.
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