[제주 맛집] 제주 로컬이 추천하는 제주시청 근처 고기국수 맛집 - 국수장터

제주 살면서 가장 좋아하는 고기국수 맛집인 국수장터를 소개하려고 한다.
제주에 놀러오는 지인들에게 추천하곤 하는데 모두 만족했다.

15년 전 쯤 국수장터에 처음 가봤는데 그때는 오래된 단층 건물이었다. 몇 년전에 같은 자리에 큰 건물을 새로 지어서 지금은 식당이 깔끔해졌다.

 

국수장터는 제주시청과 멀지 않은 곳에 있는데 제주시청 버스정류장 기준으로 한 정거장 정도만 가면 되는 거리이다. 제주시청 버스정류장에서 걸어서는 15~20분 정도 걸린다.

영업시간은 다음과 같다.

메뉴는 국수류, 식사류, 안주류로 구성되어 있다.
안주용 메뉴가 따로 있어서 그런지 식사하시는 분들 외에도 술 마시러 오시는 분들도 꽤 있는 편이다.
그리고 좌식 테이블도 따로 있어서 가족 단위 손님들도 많다.

고기국수는 그릇부터 정말 크다.
국수 양이 정말 푸짐한데 여자 지인 중에서는 한 그릇을 다 먹기 힘들었다는 분도 있었다.

내가 국수장터 고기국수를 제일 좋아하는 이유는 국물맛이 정말 진하다는 것이다. 그래서 숟가락으로 국물을 계속 떠먹게 된다.
고기육수를 진하게 우려낸 맛이기 때문에 다 먹고나면 속이 든든하다.

국수에 고기도 넉넉하게 들어 있어서 많은 양의 면과 적당한 비율을 이룬다.

반찬으로 나온 콩나물을 국수에 함께 넣어 먹곤 하는데 식감이 좋아지는 느낌이라 개인적으로 추천하는 고기국수 먹는 방법이다.

반찬 구성은 간단한다. 이번에 갔을 때는 무슨 김치인지는 모르겠지만 배추김치는 아닌 것이 뭔가 특이했다.

사진으로 소개하지 못했지만 여러 명이 함께 왔을 때는 고기국수와 함께 순대를 시켜보는 것을 추천한다.
독특한 제주식 순대를 맛볼 수 있는 기회가 될 것이다.

솔직 한줄평: 관광객으로 붐비지 않는 제주 로컬 고기국수 맛집을 찾는다면 가장 추천하는 곳이다.